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隔夜茶不要倒掉,这样用!

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81118001 发表于 2017-1-30 23:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 81118001 于 2017-1-30 23:18 编辑

       茶是一种十分受欢迎的保健饮品,大家有没有想过如何处理隔夜茶?很多人都说隔夜茶不能喝,但是其实隔夜茶的危害并没有我们夸大的那么厉害,甚至,它还有不少保健功能。今天,为大家介绍隔夜茶的妙用。


 楼主| 81118001 发表于 2017-1-30 23:19:35 | 显示全部楼层
茶水放久会有哪些变化?

       研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。



 楼主| 81118001 发表于 2017-1-30 23:20:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 81118001 于 2017-1-30 23:22 编辑

隔夜茶与致癌

      很多人都说,长期饮用隔夜茶会致癌。这种说法的理由是:茶叶经放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变形成致癌物——亚硝胺。

      首先,我们应该知道茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的。我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。而且人体本身就有分解亚硝胺的功能。

      其次,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。

      另外,二级胺类物质并不等同于亚硝胺,它广泛存在于很多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多。由于人们从茶叶中摄取的二级胺数量极为有限,远低于人们从主食中摄入的量。二级胺本身并不是致癌物,需要在一定条件下与硝酸盐共同存在、并发生化学反应才能形成亚硝胺,当亚硝胺蓄积并达到一定数量时才会发生致癌作用。

      最后,喝茶的时候,人们还可以从中摄取较多的茶多酚和维生素C,而这些化学成分都能够有效地阻止人体合成亚硝胺。



 楼主| 81118001 发表于 2017-1-30 23:22:47 | 显示全部楼层
健康饮茶

      虽然隔夜茶的危害没有大家想象的那么严重,但是还是建议大家不要饮用长时间放置的茶水。

      例如,在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了。有些人喜欢泡一壶茶喝一整天,这样不好。不单茶叶容易感染细菌,而且茶叶冲泡是有一定的次数的,冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给冲泡出来的(一般合理的冲泡次数是不会泡出有害物质的)。本来喝茶是为了健康,不要因为喝茶不当而变成有害了。



 楼主| 81118001 发表于 2017-1-30 23:24:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 81118001 于 2017-1-30 23:26 编辑

隔夜茶的妙用

保健篇

1.止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2.明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

3.止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。炎热的夏天,皮肤腠理疏松者容易汗流浃背,因而引起头部或身躯发痒。此时可以用茶叶煎水趁热擦洗。

4.生发、去头屑:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

5.固齿、洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

6.除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新。

7.防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

8.去腥、除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。



 楼主| 81118001 发表于 2017-1-30 23:26:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 81118001 于 2017-1-30 23:30 编辑

家居篇

1.清洁家具

涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,用冷茶渣擦洗会显得特别明亮洁白。

用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

2.清洁衣物

颜色鲜艳的衣服褪色后,可用隔夜茶的茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

隔夜茶用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。

深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

3.植物滋养剂

残茶中有植物生长时所需要的氮原子,用残茶水浇花能增添养料,并能保持土质的水分。茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥料。

4.其他

泡过的茶叶晾干聚集起来,用袋装好可以做成很好的枕头芯子,睡起来柔软清香,又去头火。

废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有清香扑鼻。



以上就是为大家介绍的有关隔夜茶的妙用,以后再出现没有喝完的茶水时不要直接倒掉啦,多浪费啊~~

好啦,今天就到这里,祝大家身体健康、工作顺利、天天开心~~


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